2022年9月3日 土曜日 13時~16時半頃まで
聞いてみませんか?お米とお醤油のお話☆
愛知県新城市の四谷千枚田、美しい棚田を守っていこうと奮闘する丸地典利さん、静岡県掛川市にて寛政7年創業の栄醤油醸造8代目 深谷允さんをお招きし、お米作りとそのお米で作るお酒、そしてお醤油のお話と搾り体験。
お話の後には自然のままの平飼い卵有精卵の卵屋さん、南房総「すぎな舎」さんの卵と棚田のお米、搾りたてのお醤油で「卵掛けご飯」を召し上がっていただきます。日本酒の試飲もございます。
・定員:12名様 ・参加費:5000円
・開催場所:Ebisu Tokyo Cultural Salon MA
お申し込みはinfo@dedic.jp
またはInstagramのebisu_tokyo_cultural_sajon_ma DM
Ebisu Tokyo Cultural Salon MA Facebookメッセージまでお願い申し上げます。
皆様のご参加をお待ち申し上げます。